Entrées
Hors-d’œuvre et petites assiettes niçoises : beignets, tartes, légumes grillés…
5 recettes
Entrées2 h 50FacileSocca
La socca
La socca, fine galette niçoise de farine de pois chiches, croustillante au bord et fondante au cœur. La recette du label, adaptée au four ménager.
Déjeuner2 h 10MoyenPetits farcis niçois
Entrées1 h 05FacileBeignets de fleurs de courgettes
Entrées3 h 15MoyenPissaladière
La pissaladiera
Entrées23 minFacileJambon cru aux figues fraîches