Soupes
Du pistou à l’aïga boulida : les soupes du Comté de Nice.
3 recettes
Soupes25 minFacileAïga boulida, la soupe à l’ail et à la sauge
L’aïga boulida
L’aïga boulida, bouillon niçois à l’ail et à la sauge versé sur du pain rassis et de l’huile d’olive : une soupe réconfortante en 20 minutes, avec ou sans œuf.
Soupes1 h 40FacileSoupe au pistou
La soupa au pistou
Soupes1 hFacileSoupe de moules au safran et aux spaghetti