NICE COOKINGCouhina nissarda

Recettes : poivrons

Recettes niçoises et provençales avec l’étiquette « poivrons » sur Nice Cooking.

4 recettes

Plats4 hMoyen
Estocaficada
L’estocaficada
L’estocaficada, ragoût de stockfish de Nice : trempé 8 jours, mijoté 3 heures avec tomates, poivrons et oignons, puis pommes de terre et olives.
Déjeuner1 h 45Moyen
Ratatouille niçoise
La ratatouia nissarda
Déjeuner2 h 10Moyen
Petits farcis niçois
Salades1 h 25Facile
Salade de poivrons grillés aux anchois