Recettes niçoises et provençales avec l’étiquette « oignons » sur Nice Cooking.
3 recettes
La doba à la nissarda
La daube niçoise : du bœuf mijoté 3 à 4 heures au vin rouge, avec tomates, carottes et cèpes secs. La recette du label Cuisine Nissarde, pour 8.
La pissaladiera
