Recettes niçoises et provençales avec l’étiquette « légumes » sur Nice Cooking.
3 recettes
Anchoïade
L’anchoïade est une crème provençale d’anchois pilés avec de l’ail et de l’huile d’olive, pour les crudités et les tartines. Six façons de la faire, et le lien avec Nice.
La soupa au pistou
